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实习报告范文:不做井底之蛙

时间:2012-04-26    作者:马明    来源:    点击:
        关键词:实践育人  从容  坚持 尝试
        井底之蛙永远不知道外面的世界有多大,因为它没有尝试跳出井来。人也一样,如果不去尝试,我们的认识就会狭隘。我有幸参加了学校组织的社会实践活动,我的工作岗位是服务员,工作地点有两个:都一处烧卖店和便宜坊烤鸭店。
    第一天去都一处烧卖店上班时,什么都不会,不知道从哪干起,经理给我们每个人都安排了师傅。我的工作是迎送宾客,刚开始我以为这种工作轻松且简单,等自己真正做时,才发现并不是想象的那么容易。每天累得直不起腰,随着自己知识积累的增多,我们越来越高兴,也越来越喜欢这个工作。经理和主管待人很好,师傅们也特别照顾我们,经常问我们累不累,很多事情他们自己都亲历亲为,总说我们每天学习也不怎么活动,站久了受不了。在这里,我尝试了很多工作,当过服务员,传菜员,还洗过一天碗筷。在这实践的日子过得非常充实,学到了很多,沟通技巧,如何处理问题。
    在便宜坊实践的第一天我去的是传菜部,这样可以快速地熟悉桌牌号。烤鸭店的服务是很有程序的,上菜顺序不能错,所以看似简单的工作,其实做起来其实也挺难的,尤其是在客人特别多的时候。在这期间,我也受到一些委屈,每次想放弃时,我就告戒自己一定要坚持,绝不退缩。以后遇到困难时,我就能从容面对了。
 

 

 

 
 

 

 
(责任编辑:马明)


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